Jeg tror nemlig på, at alle børn kan lære at lave mad — jeg tror også på, at de fleste faktisk rigtig godt kan lide at lave mad. Det har jeg i hvert fald fundet ud af i de 6 år, hvor jeg har arbejdet som madkundskabslærer.
Her på Juniorkokkeriet finder du opskrifter, som er lavet, så børn og nybegyndere kan være med. Nogle ting kan du klare helt selv, og andre ting skal du måske have hjælp til af en voksen.
Men det vigtigste er at hygge sig, mens man laver mad — og pyt om der sniger sig en fejl ind. Nogle gange bliver det bare til en helt ny ret!
Jeg er mor til tre børn og uddannet i human ernæring. Før jeg startede Juniorkokkeriet, arbejdede jeg som folkeskolelærer. Derfor ved jeg, at børn lærer allerbedst, når de selv får lov at prøve.
Hvis I følger med på Instagram eller TikTok, kan I også se, hvor meget mine egne børn er med — de elsker det!
Mit største ønske er, at endnu flere børn får lyst til at være med i køkkenet, så der kommer endnu flere små Juniorkokke!
Jeg glæder mig til at lave mad sammen med dig!
Kærlig hilsen Irina
Folkeskolelærer & madkundskabslærer
Jeg arbejdede som folkeskolelærer, før jeg startede Juniorkokkeriet — og har lavet mad med børn i 6 år.
Uddannet i human ernæring
Jeg ved, hvad børn har brug for — og hvordan mad både kan være sund og sjov at lave.
Mor til tre børn
Mine egne børn er altid med i køkkenet. Følger du med på Instagram og TikTok, kan du se, hvor meget de elsker det!
Skal vi lave mad sammen?
Følg med på Instagram og TikTok, skriv til mig — eller tilmeld dig mit nyhedsbrev med opskrifter og inspiration.