Jeg kan selvKage & sødt

Bananbrød

Bananbrød er virkelig nemt og lækkert – det smager faktisk som kage 😛 Heldigvis er det nemt at lave, hvis man skulle have nogle modne bananer liggende. Og så er det genialt som mellemmåltid og i madpakke 🙂

10 min 1 stk Mellem
Bananbrød

Det skal du bruge

Blender
Køkkenvægt
Teske (tsk)
Skærebræt
Kniv
Skål
Plastik skål
Ske
Rugbrødsform
Bagepapir

Sådan gør I

  1. 1

    Trin 1

    Vask dine hænder

  2. 2

    Trin 2

    Tænd ovnen på 175 grader varmluft

  3. 3

    Trin 3

    Tag skrællen af bananerne

  4. 4

    Trin 4

    Kom bananer og dadler ned i blenderen

  5. 5

    Trin 5

    Blend det til der ikke er nogen klumper

  6. 6

    Trin 6

    Kom smør ned i en skål, der kan komme i mikroovnen

  7. 7

    Trin 7

    Giv smørret 30-60 sekunder i mikroovnen til smørret er smeltet

  8. 8

    Trin 8

    Tilsæt smør, mel, vaniljepulver, bagepulver og salt til banan og dadel blandingen og blend

  9. 9

    Trin 9

    Hak chokoladen på skærebrættet med en kniv

  10. 10

    Trin 10

    Kom bananbrøds dejen op i en plastik skål

  11. 11

    Trin 11

    Bland den hakkede chokolade ned i

  12. 12

    Trin 12

    Beklæd en rugbrødsform med bagepapir

  13. 13

    Trin 13

    Kom dejen ned i rugbrødsformen

  14. 14

    Trin 14

    Bag bananbrødet i ovnen i 35-40 minutter. Tjek bananbrødet efter 35 minutter ved at stikke en gaffel ned i midten af bananbrødet. Hvis der ikke hænger noget dej fast, er det færdigt.

  15. 15

    Trin 15

    Ryd op i køkkenet 🙂

  16. 16

    Til sidst

    Når bananbrødet er færdigt, kan du lade det køle lidt af, inden du servere det med smør – det smager nemlig lækkert! 😛 Gem bananbrødet i en pose, hvis du ikke skulle få spist det hele. Så har du også til imorgen, eller til at tage med i madpakken 🙂

Prøv også