AftensmadBig Mac Bowl
En nem og lækker Big Mac Bowl med sprøde kartofler, hakket oksekød, cheddar, salat, syltede agurker og cremet burgersauce. Her får du smagen af burger – bare serveret i en skål 😋
Det skal du bruge
Sådan gør I
- 1
Vask hænder
Vask hænderne med varmt vand og sæbe
Kartofler
- 1
Tænd ovnen
Tænd ovnen på 200 °C varmluft.
- 2
Skær kartoflerne
Vask kartofler, og skær dem i små tern.
- 3
Klar til ovnen
Kom kartoflerne på en bageplade med bagepapir. Hæld 2 spsk olie over, og drys med 1 tsk paprika og ½ tsk salt. Vend det hele godt sammen.
- 4
Bag kartoflerne
Bag kartoflerne i ovnen i 35–45 minutter, til de er gyldne og sprøde. Vend rundt i dem undervejs.
Oksekød
- 1
Hak løget
Pil løget, og hak det fint.
- 2
Steg kødet
Kom 500 g hakket oksekød og løg på en pande. Steg det, til kødet er helt gennemstegt.
- 3
Krydr kødet
Tilsæt 1 tsk paprika, ½ tsk hvidløgspulver, ½ tsk salt og lidt peber. Rør godt rundt.
- 4
Stil til side
Når kødet er helt brunt og gennemstegt, stiller du det til side i en lille skål.
Burgersauce
- 1
Rør burgersaucen
Kom 1,5 dl mayonnaise, 2 spsk ketchup, 1 tsk sennep, 2 spsk finthakkede syltede agurker og ½ tsk paprika i en skål. Rør det sammen til en burgersauce.
Big Mac Bowl
- 1
Skær salaten
Skyl salaten, og skær den i tynde strimler.
- 2
Byg din bowl
Fordel de sprøde kartofler i en skåle Kom oksekød, revet cheddar, salat og syltede agurker ovenpå.
- 3
Slut af med sauce
Top hver skål med burgersauce – og så er der mad!
Mellem
Mellem