Jeg kan selvMorgenmad

Omelet

Den her lækre omelet med tomat, spinat og ost er helt perfekt til morgenmad eller frokost. Den mætter godt, og så er den både sund og nem at lave 😎 I denne opskrift er der til en stor omelet, eller to små 🙂

15 min 1 stk Let
Omelet

Det skal du bruge

Deciliterbæger
Teske
Skål
Piskeris
En stor stegepande
Paletkniv
Tallerken
Urtekniv
Skærebræt

Sådan gør I

  1. 1

    Trin 1

    Vask hænder

  2. 2

    Trin 2

    Slå de fire æg ud i en skål

  3. 3

    Trin 3

    Pisk æggene med et piskeris (eller en gaffel)

  4. 4

    Trin 4

    Kom salt og peber i

  5. 5

    Trin 5

    Skyl tomaten

  6. 6

    Trin 6

    Skær tomaten i skiver

  7. 7

    Trin 7

    Skyl spinatten

  8. 8

    Trin 8

    Opvarm stegepanden

  9. 9

    Trin 9

    Kom lidt olie på stegepanden

  10. 10

    Trin 10

    Kom spinatten på panden

  11. 11

    Trin 11

    Steg det i 2 minutter

  12. 12

    Trin 12

    Fordel spinat rundt på stegepanden

  13. 13

    Trin 13

    Til sidst kommer du æggeblandingen hen over spinaten, så det fylder hele stegepanden

  14. 14

    Trin 14

    Skru lidt ned for blusset, og lad omeletten stå et par minutter til den ikke længere er helt flydende

  15. 15

    Trin 15

    Nu vænner du omeletten med paletkniven

  16. 16

    Trin 16

    Steg omeleten 1 minut på den anden

  17. 17

    Trin 17

    Drys ost og eventuelt skinke/kyllingstrimler ud på omeletten

  18. 18

    Trin 18

    Fordel tomatskiverne på den ene halvdel af omeletten

  19. 19

    Trin 19

    Luk den sammen på midten

  20. 20

    Trin 20

    Kom nu omeletten over på en tallerken

  21. 21

    Til sidst

    Og så er der klar til servering. Et godt, mættende måltid 🙂

Prøv også