Jeg kan selvAftensmad

One Pot Wok

One pot wok er en anden udgave af one pot – for hvorfor ikke fortsætte med noget som er så nemt og lækkert? 😀 Så nu kan du prøve den her lækre wok, som er ligeså nem at lave 🙂

20 min 4 stk Svær
One Pot Wok

Det skal du bruge

Skærebræt
Urtekniv
Stor kniv
Deciliterbæger
Teske
Lille skål
Stor gryde
Grydeske

Sådan gør I

  1. 1

    Trin 1

    Vask hænder

  2. 2

    Trin 2

    Skyl peberfrugt og gulerødder

  3. 3

    Trin 3

    Skær dem i mindre stykker

  4. 4

    Trin 4

    Pil skrællen af løget

  5. 5

    Trin 5

    Skær det i mindre stykker

  6. 6

    Trin 6

    Skær peberfrugt og gulerødder i aflange strimler

  7. 7

    Trin 7

    Kom olie i en gryde

  8. 8

    Trin 8

    Opvarm gryden med olie til middelhøj varme (7 ud af 9 på mit komfur)

  9. 9

    Trin 9

    Kom løg, gulerødder og peberfrugt ned i gryden

  10. 10

    Trin 10

    Pil skrællen af hvidløget

  11. 11

    Trin 11

    Brug en hvidløgspresser, og pres hvidløget ned i gryden

  12. 12

    Trin 12

    Steg grøntsagerne i 3-4 minutter, mens du skære kylling eller oksekød i strimler

  13. 13

    Trin 13

    Brug et nyt skærebræt og kniv til at skære kyllingen i mindre stykker

  14. 14

    Trin 14

    Kom kyllingen over i gryden

  15. 15

    Trin 15

    Kom grøntsagsbuillon og kogt vand i en lille skål til grøntsagsbuillon er opløst

  16. 16

    Trin 16

    Hæld det over i gryden

  17. 17

    Trin 17

    Kom nu salt, karry og kokosmælk over i gryden

  18. 18

    Trin 18

    Til sidst tilsættes fuldkorns nudlerne

  19. 19

    Trin 19

    Bland det hele godt sammen

  20. 20

    Trin 20

    Kom låg på gryden, og tænd for varmen

  21. 21

    Trin 21

    Nu skal gryden bare stå i 10 minutter. Er nudlerne ikke færdige efter 10 minutter, giver du dem 5 minutter mere 🙂

  22. 22

    Trin 22

    Ryd op i køkkenet 😀

Prøv også