Jeg kan selv
Snacks
SnacksPestosnegle
Pestosnegle er en nem, lækker snack som er genial i madpakken eller til den lille sult. Lav eventuelt dobbelt portion og frys nogle ned – så kan du lægge dem med i madpakken frosne, og så er de tøet op til frokost eller eftermiddagsmad 🙂
60 min 12 stk Mellem
Det skal du bruge
Plastikskål
Grydeske
Stegepande
Decilitermål (dl)
Spiseske (spsk)
Teske (tsk)
Dejskraber
Kagerulle
Minihakker
Bageplade
Bagepapir
Viskestykke
Sådan gør I
- 1
Trin 1
Vask hænder
- 2
Trin 2
Kom lunkent vand, olie og gær ned i en skål
- 3
Trin 3
Rør rundt indtil gæren er opløst
- 4
Trin 4
Tilsæt salt og rugmel
- 5
Trin 5
Bland det sammen
- 6
Trin 6
Tilsæt nu hvedemel lidt ad gangen indtil du har en dej, der ikke klistrer.
- 7
Trin 7
Kom lidt mel ud på bordet og ælt dejen i 5-10 minutter
- 8
Trin 8
Læg dejen tilbage i skålen med et rent viskestykke over
- 9
Trin 9
Lad den hæve i 15 minutter
- 10
Trin 10
Imens laver du pestoen
- 11
Til sidst
Nu er det bare med at spise sine pestosnegle 😀
Mellem
Mellem