Jeg kan selvAftensmad

Quesadillas

Quesadillas er lækre, sprøde, sunde og nemme tortilla pandekager med kyllinge- og grøntsagsfyld! De er bare gode 😛 Jeg plejer at servere dem med Tomatsalsa, guacamole og cremefraiche!

40 min 8 stk Mellem
Quesadillas

Det skal du bruge

Deciliterbæger (dl)
Spiseske (spsk)
Teske (tsk)
2 skærebræt
Urtekniv
Kødkniv
Brødkniv
Stegepande
Paletkniv
Tallerken
Skål

Sådan gør I

  1. 1

    Trin 1

    Vask hænder

  2. 2

    Trin 2

    Læg kyllingebrysterne på et skærebræt

  3. 3

    Trin 3

    Skær dem i små skiver med en kødkniv PAS PÅ DU IKKE SKÆRER DIG!

  4. 4

    Trin 4

    Varm en stegepande op

  5. 5

    Trin 5

    Kom 1 spsk olie på stegepanden

  6. 6

    Trin 6

    Kom kyllingen over på stegepande

  7. 7

    Trin 7

    Hæld fajita mix ud over kyllingen

  8. 8

    Trin 8

    Steg i 5 minutter – vend kyllingen undervejs

  9. 9

    Trin 9

    Sluk for varmen

  10. 10

    Trin 10

    Kom den stegte kylling over på en tallerken

  11. 11

    Trin 11

    Skyl peberfrugt, tomater og forårsløg

  12. 12

    Trin 12

    Skær peberfrugten over med en urtekniv

  13. 13

    Trin 13

    Fjern kerner

  14. 14

    Trin 14

    Skær nu peberfrugten i små tern

  15. 15

    Trin 15

    Skær tomater i små tern

  16. 16

    Trin 16

    Skær forårsløg i skiver indtil du kommer op til det grønne område

  17. 17

    Trin 17

    Kom 1 spsk olie på en stegepande

  18. 18

    Trin 18

    Stil stegepanden på varmeblus og skru op til middel varm

  19. 19

    Trin 19

    Kom grøntsagerne over på en stegepande, og tilsæt salt

  20. 20

    Trin 20

    Steg grøntsagerne på en varme pande i 3 minutter

  21. 21

    Trin 21

    Kom grøntsagerne over i en skål

  22. 22

    Trin 22

    Læg nu dine tortilla pandekager klar

  23. 23

    Trin 23

    Fordel 1/4 af grøntsagerne, kyllingen og cheddarosten på den ene halvdel af tortilla pandekagen

  24. 24

    Trin 24

    Gør det samme med de 3 andre quesadillas

  25. 25

    Trin 25

    Luk din quesadilla på midten

  26. 26

    Trin 26

    Kom en af dine quesadillas over på en varm pande

  27. 27

    Trin 27

    Steg 2 minutter på den ene side

  28. 28

    Trin 28

    Vend din quesadilla

  29. 29

    Trin 29

    Steg 2 minutter på den anden side

  30. 30

    Trin 30

    Læg den stegte quesadilla på en tallerken

  31. 31

    Trin 31

    Skær de 3 quesadillas over på midten med en brødkniv PAS PÅ DU IKKE SKÆRER DIG!

  32. 32

    Trin 32

    Ryd op i køkkenet 😉

Nu er dine quesadillas klar til at blive spist!

Prøv også