Jeg kan selvKage & sødtJul

Dadel-Romkugler

Dadel-romkugler! Og JA, de smager nærmest som romkugler. Måske du ikke er så vild med dadler, men jeg er sikker på du kan lide de her. De skal prøves! 😛 I denne opskrift er der brugt mandler, men hvis du er allergisk overfor, eller ikke har mandler, kan du sagtens bruge 1 dl havregryn i stedet.

15 min 20 stk
Dadel-Romkugler

Det skal du bruge

Deciliterbæger
Spiseske
Minihakker (eller stavblender)
Skål
Rene hænder
Lille skål
Tallerken eller fad

Sådan gør I

  1. 1

    Trin 1

    Vask hænder

  2. 2

    Trin 2

    Blend mandel og kokosmel så det bliver til mel

  3. 3

    Trin 3

    Tilsæt kakao til mandel- og kokosmel blandingen

  4. 4

    Trin 4

    Tilsæt dadler, romessens og kokosolie

  5. 5

    Trin 5

    Blend det hele i 1 minut

  6. 6

    Trin 6

    Form nu massen til små kugler med dine rene hænder, så det ligner små romkugler

  7. 7

    Trin 7

    Hæld kokosmel i en lille skål

  8. 8

    Trin 8

    Væn dadel-romkuglerne i kokosmelen

  9. 9

    Trin 9

    Læg dadel-romkuglerne på en tallerken eller et fad og stil i køleskabet 1-2 timer

  10. 10

    Trin 10

    Ryd op i køkkenet 😉

  11. 11

    Trin 11

    Efter et par timer kan de nydes! Og de smager næsten ligesom slik 😀

  12. 12

    Til sidst

    Hvis du ikke skal spise dadel-romkuglerne med det samme, kan det være en god idé at komme dem i en lukket beholder, også i køleskabet. Så kan du tage nogle fra til madpakken, som en lækker snack 🙂 Find en film på hvordan man gør inde på juniorkokkeriet på instagram.

Prøv også