| Antal: 4 fladbrød | Arbejdstid: 15 minutter Stegetid: 15 minutter |
Fladbrød er helt perfekt til aftensmad. Men det er også rigtig godt i madpakken 🙂 Det tager ikke ret lang tid at lave, og så smager det bare rigtig godt 😀 Lav dem til dine gyros, det er altså godt 😛
| Redskaber | Ingredienser |
|
|
Sådan gør du
- Vask hænder
- Kom hvedemel og fuldkorns hvedemel i en skål
- Tilsæt salt, olivenolie og mælk/vand
- Brug dine rene hænder til at ælte dejen til en fast masse
- Del nu dejen i 4 lige store boller
- Brug en kagerulle til at rulle hver af de 4 boller ud til et fladbrød
- Opvarm en pande med olie på medium varme
- Steg nu det første fladbrød i 2-3 minutter på hver side
- Kom det færdige fladbrød over på en tallerken
- Kom sølvpapir over så de ikke bliver kolde
- Gentag med de 3 andre fladbrød
Nu kan dine fladbrød spises med tzatziki og noget kylling, oksekød eller noget helt tredje.
Du kan også sagtens tage dem med i madpakken 😀
