BATMAN BANANBRØD

Batman bananbrød er nemt, sundt og mega lækkert! Det smager ligesom kage – det er bare meget sundere. Jeg håber du kan lide det, det kan jeg i hvert fald!  😆

Antal: 1 stort brød (eller 2 små)
Tid:  15 minutter (+ 40 minutters bagetid)

Redskaber:
Blender Deciliterbæger 

Teske 

Skærebræt 

Urtekniv 

Stor plasticskål 

Grydeske 

Rugbrøds-bageform 

Bagepapir 

Det skal du bruge:
4 modne bananer 

5 dadler   uden sten

3 æg 

3 dl  speltmel  eller hvedemel

1 tsk  bagepulver 

0,5 tsk  salt 

0,5 plade mørk chokolade (ca. 50 g) 

1. Vask hænder 
2. Tænd ovnen på 180 grader
3. Tag skrællen af bananerne
   
4. Tag stenen ud af dadlerne
   
5. Kom bananer og dadler i en blender
   
6. Når det hele er blendet til der ikke er nogle klumper, kommer du det i en stor skål
   Pssst: hvis din blender er stor nok, kan du også bare blande det hele i blenderen. Så bruger du mindre redskaber, og det er nemmere at blande rundt 😉
   
7. Kom æggene i
   
8. Kom speltmel, bagepulver og salt i
   
9. Bland det hele godt
   
10. Hak nu chokoladen til mindre stykker
    PAS PÅ DU IKKE SKÆRER DIG PÅ KNIVEN!
    
11. Kom det ned i blandingen
    
12. Bland det rundt
13. Dæk en form til (gerne rugbrødsform) med bagepapir
    
14. Hæld dejen ned i formen
    
15. Bag nu i 40 minutter
16. Tag bananbrødet ud af ovnen og lad det køle af
    
17. Hvis du vil pynte dit bananbrød, kan du smelte lidt ekstra chokolade og hælde over bananbrødet
    
18. Lad chokoladen størkner
19. Ryd op i køkkenet 😉

NU kan du spise dit bananbrød, som nærmest smager af kage! MUMS  😆