| Antal: Cirka 10-12 frikadeller | Arbejdstid: 15 minutter Stegetid: 10 minutter |
Hvem elsker ikke frikadeller? Det gør vi i hvert fald herhjemme 😃 Og de her er både nemme, sunde og smager fantastisk! Og resterne er lige til madpakken imorgen 😉
| Redskaber | Det skal du bruge |
|
Deciliterbæger
Teske
Grydeske
Skål
![]() Skærebræt
![]() Urteknit
Stegepande ![]() Paletkniv |
500 g hakket svinekød 2 æg 1.5 dl 1 løg 1 dl 0.5 tsk 1 tsk |
Sådan gør du:
- Vask hænder

- Kom det hakkede svinekød ned i plastic skålen

- Tilsæt æg, mælk, havregryn, peber og salt




- Rør godt rundt


- Tag skrællen af løget

- Hak de små stykker


- Kom det ned i farsen

- Bland det hele rundt

- Kom en stegepande over på komfuret, og tænd for varmen til middel varme

- Kom lidt olie eller smør på panden

- Brug nu en spiseske til at forme dine frikadeller.
Når du har formet en frikadelle, kommer du den over på den varme pande


- Steg dem cirka 5 minutter på hver side


- Bagefter de færdige

- Ryd op i køkkenet 🙂
Dine lækre, hjemmelavede frikadeller er nu færdige og klar til at blive spist. Skulle der være nogen tilovers, kan du bruge dem i madpakken imorgen – på en rugbrødsmad eller i en sandwich 😛








