CHIP OG CHAP CLUB SANDWICH

Club sandwich er genialt både til frokost, i madpakken og til aftensmad.
Det er sundt, smager godt og er nemt at lave 🙂

Redskaber: Toaster  Deciliterbæger  (dl) Teske  (tsk) Spiseske  (spsk) Stegepande  Skærebræt  Urtekniv Tallerken    Lille skål

Det skal du bruge: 8 skiver fuldkorns toastbrød 1 pakke kyllinge inderfilter   8 skiver serranoskinke  2 håndfulde spinat  2-3 tomater  (eller 1 bakke cherrytomater) 1 agurk  1 løg  1 dl  cremefraiche  2 tsk  honning 4 spsk karry  0.5 tsk peber  1 tsk salt  Lidt smør eller olie til stegning

Sådan gør du:

1. Vask hænder 
2. Kom lidt olie på en stegepande
   
3. Opvarm stegepanden
4. Kom kyllingeinderfilet over på panden
   
5. Drys med peber og 0,5 tsk salt
   
6. Steg 3-4 minutter på hver side
   
7. Imens ristes toastbrødende
   
8. Læg den stegte kylling over på en tallerken
   
9. Kom sølvpapir over tallerken
   
10. Brug samme stegepande til at stege serranoskinken
    
11. Steg den i 3 minutter på hver side
    
12. Læg den stegte serranoskinke over på en tallerken
    
13. Skyl agurk, tomater og spinat
    
14. Skær agurk, tomater og løg i skiver
    
15. Kom grøntsagerne i små skåle
    
16. Bland creme fraiche, mayonnaise, karry, honning og 0,5 tsk salt i en lille skål
    
17. Ryd op i køkkenet 😉

Nu er din club sandwich klar til at blive bygget.
Kom karrydressing på toastbrødet, læg spinat, kylling, serannoskinke og grøntsager på en af toast skiverne.
Læg den anden toastskive oven på – og nu kan du spise 😀
Og husk, bliver det hele ikke spist, kan du tage resterne med i madpakken dagen efter 😉