Tomatsalsa er så nemt at lave! Og så smager det bare mega godt. Du kan bruge det til dine mexicanske pandekager, eller oven på et stykke ristet brød 😆
Tid: 10 minutter
Redskaber:
- Skærebræt
- Urtekniv
- Hvidløgspresser
- Spiseske
- Teske
- Lille skål
Det skal du bruge:
- 3 tomater eller 250 g cherrytomater
- 1 lille løg eller 0,5 stort løg
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 2 tsk hvidvinseddike
- 1 tsk salt
- Lidt peber
Sådan gør du:
- Vask hænder
- Skær tomater og løg i helt fine, små stykker
- Kom det i en lille skål
- Bland olivenolie, hvidvinseddike, salt og peber i
- Hvis du ikke kan lide den så grov, kan du altid blende den 🙂
- Ryd op i køkkenet 😉
Nu er din salsa klar til servering. Spis det sammen med dine mexicanske pandekager.
