QUARK QUESADILLAS

Quark quesadillas er lækre, sprøde, sunde og nemme tortilla pandekager med kyllinge- og grøntsagsfyld! De er bare gode 😛

Antal: 8 stykker quesadillas
Tid: 40 minutter

1. Vask hænder 
2. Læg kyllingebrysterne på et skærebræt
   
3. Skær dem i små skiver med en kødkniv
   PAS PÅ DU IKKE SKÆRER DIG!
   
4. Varm en stegepande op
5. Kom kyllingen over på stegepanden
   
6. Hæld fajita mix ud over kyllingen
   
7. Steg i 5 minutter – vend kyllingen undervejs (bruger du ikke sliplet, så hæld lidt olie på stegepanden)
   
8. Sluk for varmen
9. Kom den stegte kylling over på en tallerken
10. Skyl peberfrugt, tomater og forårsløg
    
11. Skær peberfrugten over med en urtekniv
12. Fjern kerner
    
13. Skær nu peberfrugten i små tern
    
14. Skær tomater i små tern
    
15. Skær forårsløg i skiver ind til du kommer op til det grønne område
    
16. Kom grøntsagerne over på en stegepande, og tilsæt salt
    
17. Steg grøntsagerne på en varme pande i 3 minutter (bruger du ikke sliplet, så hæld lidt olie på stegepanden)
    
18. Sluk for varmen
19. Kom grøntsagerne over i en skål
    
20. Læg nu dine tortilla pandekager klar
    
21. Fordel 1/4 af grøntsagerne, kyllingen og cheddarosten på den ene halvdel af tortilla pandekagen
    
    
    
22. Gør det samme med de 3 andre quesadillas
23. Luk din quesadilla på midten
    
24. Kom en af dine quesadillas over på en varm pande (bruger du ikke sliplet, så hæld lidt olie på stegepanden)
    
25. Steg 2 minutter på den ene side
26. Vend din quesadilla
    
27. Steg 2 minutter på den anden side
    
28. Læg den stegte quesadilla på en tallerken
    
29. Gør det samme med de 3 andre quesadillas
30. Skær de 3 quesadillas over på midten med en brødkniv
    PAS PÅ DU IKKE SKÆRER DIG!
    
31. Ryd op i køkkenet 😉

Så er der serveret! En lækker, nem og sund aftensmad for hele familien 😀
Server dine quesadillas med guacamole, salsa og cremefraice!