Antal: 4 personer Tid: 20 minutter Da jeg var barn, fik vi altid frugtsalat med råcreme og hakket, mørk chokolade, når der var fødselsdag. Jeg eeelskede frugtsalat – og gør det stadig! Og med en hjemmepisket råcreme og hakket, mørk chokolade bliver det ikke bedre 😛Du kan nemt erstatte frugterne i opskriften, med nogle andre… Læs mere FRUGTSALAT MED RÅCREME
Tag: Juniorkokkeriet
FULDKORNS PIZZA
Hvem elsker ikke pizza? Jeg gør i hvert fald. Og de her er bare gode! De her pizza’er mætter og giver god energi, fordi det er fuldkornsbund – mums 😆 Antal: 2 store pizzaer (4 små) Tid: 20-30 minutter (+ 1 times hævetid og 15 minutters bagetid) Redskaber: Stor plasticskål Grydeske Deciliterbæger Teske Lille skål Hvidløgspresser… Læs mere FULDKORNS PIZZA
BAGTE KARTOFLER MED PURLØGSDRESSING
Antal: 4 personer Arbejdstid: 20 minutterTid i alt: 1,5 timer Bagte kartofler er en nem aftensmad ret, hvor man kan bruge lige det topping man kan lide 😀 Server dem som tilbehør, eller spis dem lige som de er. Du kan eventuelt også servere dem med noget kød til 🙂 Redskaber Ingredienser Urtekniv Skærebræt Spiseske… Læs mere BAGTE KARTOFLER MED PURLØGSDRESSING
GUACAMOLE
Guacamole er for lækkert! Og så er sundt og nemt at lave. Det kan bruges til dine mexicanske pandekager, til dit pitabrød eller bare til en bolle eller noget rugbrød 😎 Antal: 1 mellem portion Tid: 10 minutter Redskaber: Skærebræt Urtekniv Spiseske Hvidløgspresser Gaffel eller stavblender Det skal du bruge: 3 avocadoer 2 spsk cremefraiche… Læs mere GUACAMOLE
PITABRØD MED FYLD
Pitabrød er en nem løsning til aftensmaden! Og så kan du helt selv bestemme hvilket fyld der skal i, så du får lige præcis det pitabrød du synes er bedst 😛 Antal: 8 stykker Tid: 30-40 minutter (+ 1 times hævetid) Redskaber: Stor plasticskål Grydeske Deciliterbæger Teske Stegepande Paletkniv Det skal du bruge: Pitabrød 3… Læs mere PITABRØD MED FYLD
TOMATSALSA
Tomatsalsa er så nemt at lave! Og så smager det bare mega godt. Du kan bruge det til dine mexicanske pandekager, eller oven på et stykke ristet brød 😆 Tid: 10 minutter Redskaber: Skærebræt Urtekniv Hvidløgspresser Spiseske Teske Lille skål Det skal du bruge: 3 tomater eller 250 g cherrytomater 1 lille løg eller 0,5… Læs mere TOMATSALSA