Æggesalat smager skønt, og er genialt at have med i madpakken. Enten i en sandwich eller bare på en rugbrødsmad.
| Redskaber | Det skal du bruge |
|
|
Sådan gør du:
- Vask hænder
- Fyld gryden halvt op med vand
- Tænd for varmen
- Når vandet koger, kommer du æggene ned i vandet ved at bruge en spiseske
- Skrue ned for varmen (4 ud af 9 på mit komfur)
- Lad æggene koge i 9-10 minutter
- Kom nu koldt vand over æggene
- Når æggene er kolde, piller du dem
- Hak æg til tern
- Kom æg ned i en skål sammen de øvrige ingredienser
- Bland det hele godt rundt
- Smag til med salt og peber
- Ryd op i køkkenet
- Spis nu dine æggesalat på et stykke rugbrød, eller på nogle lækre boller, som du kan finde en opskrift på her
