Antal: ca. 15 cupcakes Tid: 1,5 time Lækre chokolade cupcakes med en midte af saltkaramel, en top af frosting med chokolade og til sidst dryppet med saltkaramel – MUMS siger jeg bare 😛 Redskaber Det skal du bruge Deciliterbæger (dl) Spiseske (spsk) Teske (tsk) 3 store skåle El piskeris 15 cupcake/muffin forme Stor gryde Grydeske… Læs mere SALTKARAMEL CUPCAKES
Tag: Nem mad
SPINAT-LAKSEROULADE
Antal: 1 spinat-lakseroulade (Ca. 6 mindre stykker) Tid: 20 minutter Spinat-lakseroulade er en lækker snack, en god forret til aftensmad, perfekt til frokosten og i madpakken – med andre ord virker den til mange ting. Og den smager virkelig godt 😀 Kniv Spiseske (spsk) Teske (tsk) Minihakker Stegepande Paletkniv 2 æg 2 håndfulde spinat 0,5… Læs mere SPINAT-LAKSEROULADE
JULEMANDENS JØDEKAGER
Antal: ca. 40 stk Tid: 30 minutter (+2-3 timer på køl) Jødekager er endnu en god småkage i julen – og den er faktisk ret nem at lave. Også smager de jo bare godt 😀 Redskaber Det skal du bruge Deciliterbæger (dl) Teske (tsk) Skål Grydeske Bageplade Bagepapir Tallerken eller fad 150 g smør … Læs mere JULEMANDENS JØDEKAGER
FALAFLER
Falafler er en slags vegetarisk frikadelle. De smager virkelig godt, og helt geniale i madpandekager og pitabrød 😀 Desuden er de hammer sunde – i hvert fald den her version. Man kan nemlig også friturestege falafler, men så er de lige pludselig ikke så sunde mere 😉 Antal: Cirka 20-25 falafler Tid: 15 minutter (+… Læs mere FALAFLER
SØD KARTOFFEL LASAGNE MED KYLLING
Sød kartoffel lasagne med kylling smager hammer godt! De søde kartofler bliver brugt i stedet for lasagneplader. Og tro det eller ej – det smager virkelig godt 😀 Antal: 1 stor lasagne Tid: 30 minutter (+30-35 minutter i ovnen) Redskaber: Stor gryde Skærebræt Urtekniv Rivejern Hvidløgspresser Spiseske (spsk) Teske (tsk) Deciliterbæger (dl) Ildfast fad Det skal… Læs mere SØD KARTOFFEL LASAGNE MED KYLLING
FRUGTSALAT MED RÅCREME
Antal: 4 personer Tid: 20 minutter Da jeg var barn, fik vi altid frugtsalat med råcreme og hakket, mørk chokolade, når der var fødselsdag. Jeg eeelskede frugtsalat – og gør det stadig! Og med en hjemmepisket råcreme og hakket, mørk chokolade bliver det ikke bedre 😛Du kan nemt erstatte frugterne i opskriften, med nogle andre… Læs mere FRUGTSALAT MED RÅCREME