Tid: 10 minutter Pesto dip er virkelig nemt, og mega lækkert – og perfekt her i sommervarmen 😀 Redskaber Det skal du bruge Deciliterbæger Teske Blender Vægt Lille skål 2 store bunter basilikum 0,5 pose pinjekerner (ca 0,5 dl) eller 0,5 dl mandler 2 spsk olivenolie 0,5 tsk salt 1 fed hvidløg 20 g… Læs mere PESTO DIP
Forfatter: Irina Colding Mørk
KOKOS CHIAGRØD
Antal: 1 portion Tid: 10 minutter (+ en nat) Chiagrød med kokosmælk er virkelig en lækker, nem og sund måde at starte morgenen på. Især hvis du om morgenen ikke gider at bruge så meget tid på at lave morgenmaden 😉 For den her morgenmad laver du klar om aftenen, så du bare skal tage den… Læs mere KOKOS CHIAGRØD
GRÆSKE OKSESPYD MED OVNBAGTE GRØNTSAGER OG TZATZIKI
Græske oksespyd med ovnbagte grøntsager og tzatziki er en nem, sund og virkelig lækker aftensmad ret, som hitter hos de fleste 😀 Prøv det – du vil ikke fortryde det 😉 Antal: 4 personer Tid: 30 minutter (+30 minutter i ovnen) Redskaber: Spiseske (spsk) Teske (tsk) Plasticskål Grydeske Skål Skærebræt Urtekniv 8-10 træspyd Fad 2… Læs mere GRÆSKE OKSESPYD MED OVNBAGTE GRØNTSAGER OG TZATZIKI
TORTELLINI MED SPINAT
Antal: 2 personer Tid: 20 minutter En virkelig nem, sund og lækker ret til aftensmad eller frokost – nemlig den her tortellini med spinat 😛 Alle kan være med, små som store. Redskaber Det skal du bruge Teske Spiseske Gryde Stegepande Grydeske Si 1 pakke tortellini 1 pose spinat 1 tsk salt 1 spsk… Læs mere TORTELLINI MED SPINAT
CURRY MED SØDE KARTOFLER OG TIGERREJER
Antal: 4 personer Tid: 20 minutter (40 minutters simretid) Curry med søde kartofler og tigerrejer er en lækker ret, der er nem at lave, smager godt og indeholder en masse gode, sunde ting 🙂 Spis den som den er eller server den med ris, pasta eller hjemmebagt fladbrød 😛 Redskaber Det skal du bruge… Læs mere CURRY MED SØDE KARTOFLER OG TIGERREJER
HUMMUS
Hummus er så lækkert og helt perfekt til mange ting. Det kan spises som dip til nogle grøntsagsstænger, grissini, til en salat, i en sandwich eller til et lækkert tapasbord :-p Tid: 10 minutter Redskaber: Blender Hvidløgspresser Spiske Teske Lille skål Det skal du bruge: 0,5 dåse kikærter (ca 100-120 g) 1 fed hvidløg 1… Læs mere HUMMUS