SPINAT/MANGO SALAT

Spinat/mango salat med avocado og kokosflager er helt perfekt som tilbehør. Det er sundt, dejligt friskt og nemt at lave 😀 Og så kommer man helt til at tænke på sol og sommer på grund af mangoen og kokosflagerne – men det gør vel heller ikke noget? 😉 Tid:  15 minutter Redskaber:  Urtekniv Skærebræt Deciliterbæger… Læs mere SPINAT/MANGO SALAT

OVNBAGT LAKS MED BØNNESALAT

Ovnbagt laks med bønnesalat er en virkelig lækker måde at få laks på. Du kan variere din ovnbagte laks ved at bruge forskellige marinader. Jeg plejer at bruge cirka 1 spiseske marinade til hver laksefilet. Det giver en helt ny smag 😀 Antal: 4 personer Tid:  50 minutter Redskaber:  Sølvpapir Ildfast fad Bageplade Bagepapir Stor… Læs mere OVNBAGT LAKS MED BØNNESALAT

PESTO TWISTERE

Pesto twistere er en god, lækker snack, helt perfekt i madpakken eller til at servere når man skal have gæster. Og så smager de virkelig godt 😀 De kan laves med både grøn og rød pesto. Antal: Cirka 15 pesto twistere Tid: 20 minutter (1 times hævetid og 10-12 minutters bagetid) Redskaber:  Plastic skål Grydeske Deciliterbæger… Læs mere PESTO TWISTERE

LANGTIDS GRYDERET

Langtids gryderet er et rigtigt weekend projekt. Det er nemt, men tager noget tid. Du sætter det over om formiddagen, og så er der lækker aftensmad med det møreste kød 😛 Det kan serveres både med ris eller kartoffelmos. Vi spiste det med brune ris, og mums det var godt. Antal: 4 personer Tid:  20 minutter… Læs mere LANGTIDS GRYDERET

STEAK SALAT

Steak salat er nemt, sundt og virkelig lækkert – i hvert fald hvis man kan lide oksekød  😀 Du kan både lave det til aftensmad, men også frokost, og servere det med noget lækkert brød 😛 Tid:  20 minutter Redskaber:  Urtekniv Skærebræt Deciliterbæger Spiseske Teske Stor skål Stegepande Paletkniv Det skal du bruge: 1 pose… Læs mere STEAK SALAT

PIRATENS PITA PIZZA

Pita pizza er så dejligt nemt, og er perfekt både til madpakken eller til aftensmad. Du kan selv bestemme om du vil lave pitabrødene selv, eller om du vil købe dem færdige. Jeg synes de hjemmelavede smager bedst, men det tager også lidt længere tid 😉 Prøv dig frem, og se hvad du bedst kan… Læs mere PIRATENS PITA PIZZA