CHILIOLIE

Tid: 15 minutter Chiliolie kan bruges til rigtig mange forskellige ting – til salater, i pitabrød, på din pizza, på din pasta ret… ja, faktisk til nærmest alt (også kun næsten 😉 ). Det smager fuldstændig som det til chiliolie du kan købe til din shawarma – og så er det endda mega nemt at lave!… Læs mere CHILIOLIE

RONJA RØVERDATTER RÖSTI

Ronja Røverdatter Rösti er lækre kartoffel rösti. De smager bare meget bedre, når man selv laver dem! 😛 Antal: Cirka 10 cookis Tid: 20 minutter (+ 30 minutters bagetid) Redskaber: Spiseske  Teske  Gaffel   Skål  Grydeske  Skærebræt  Urteknit  Rivejern  Bageplade   Bagepapir Det skal du bruge: 4 bagekartofler  1  stort løg (eller 2 små)   1 æg  1 tsk salt  0,5 tsk peber  Sådan… Læs mere RONJA RØVERDATTER RÖSTI

SYLTEDE RØDLØG

Tid: 10 minutter Syltede rødløg er virkelig en god ting at have i køleskabet. Også kan det bruges til mange forskellige ting: salater, i burgeren, i en sandwich eller ovenpå en rugbrødsmad 😛 Redskaber Ingredienser Et skoldet glas (gerne et med låg)Et skoldet glas, er et glas der er blevet skyllet igennem med kogt vand… Læs mere SYLTEDE RØDLØG

HVIDLØGS FOCCACIA

Antal: 1 foccacia Tid: 20 minutter (+ 1,5 times hævetid og 15-20 minutters bagetid) Hvidløgs foccacia er et nemt og lækkert brød, som er genialt som tilbehør til især aftensmaden. Alle kan være med i køkkenet! Nogle gange laver jeg dejen om morgenen, og sætter dejen i køleskabet hele dagen, også foccacia brødet klar til… Læs mere HVIDLØGS FOCCACIA

SPINAT/MANGO SALAT

Spinat/mango salat med avocado og kokosflager er helt perfekt som tilbehør. Det er sundt, dejligt friskt og nemt at lave 😀 Og så kommer man helt til at tænke på sol og sommer på grund af mangoen og kokosflagerne – men det gør vel heller ikke noget? 😉 Tid:  15 minutter Redskaber:  Urtekniv Skærebræt Deciliterbæger… Læs mere SPINAT/MANGO SALAT