BRUSCHETTA

Antal: 4 stykker bruschetta Tid:  10 minutter (+ 5 minutters bagetid) Bruschetta er SÅ nemt at lave! De smager helt fantastisk. Og så kan de bruges både som forret, som en lækker, lille snack eller som et måltid i sig selv. Mmm, det er bare godt 😛 Redskaber Det skal du bruge Urtekniv Skærebræt Hvidløgspresser… Læs mere BRUSCHETTA

HVIDLØGS FOCCACIA

Antal: 1 foccacia Tid: 20 minutter (+ 1,5 times hævetid og 15-20 minutters bagetid) Hvidløgs foccacia er et nemt og lækkert brød, som er genialt som tilbehør til især aftensmaden. Alle kan være med i køkkenet! Nogle gange laver jeg dejen om morgenen, og sætter dejen i køleskabet hele dagen, også foccacia brødet klar til… Læs mere HVIDLØGS FOCCACIA

KOKOS CHIAGRØD

Antal: 1 portion Tid:  10 minutter (+ en nat) Chiagrød med kokosmælk er virkelig en lækker, nem og sund måde at starte morgenen på. Især hvis du om morgenen ikke gider at bruge så meget tid på at lave morgenmaden 😉 For den her morgenmad laver du klar om aftenen, så du bare skal tage den… Læs mere KOKOS CHIAGRØD

CURRY MED SØDE KARTOFLER OG TIGERREJER

Antal: 4 personer   Tid: 20 minutter (40 minutters simretid) Curry med søde kartofler og tigerrejer er en lækker ret, der er nem at lave, smager godt og indeholder en masse gode, sunde ting 🙂 Spis den som den er eller server den med ris, pasta eller hjemmebagt fladbrød 😛 Redskaber Det skal du bruge… Læs mere CURRY MED SØDE KARTOFLER OG TIGERREJER

HUMMUS

Hummus er så lækkert og helt perfekt til mange ting. Det kan spises som dip til nogle grøntsagsstænger, grissini, til en salat, i en sandwich eller til et lækkert tapasbord :-p Tid: 10 minutter Redskaber:  Blender Hvidløgspresser Spiske Teske Lille skål Det skal du bruge: 0,5 dåse kikærter (ca 100-120 g) 1 fed hvidløg 1… Læs mere HUMMUS