SPINAT-LAKSEROULADE

Antal: 1 spinat-lakseroulade (Ca. 6 mindre stykker) Tid:  20 minutter Spinat-lakseroulade er en lækker snack, en god forret til aftensmad, perfekt til frokosten og i madpakken – med andre ord virker den til mange ting. Og den smager virkelig godt 😀 Kniv Spiseske (spsk) Teske (tsk) Minihakker Stegepande Paletkniv 2 æg 2 håndfulde spinat 0,5… Læs mere SPINAT-LAKSEROULADE

BUTTERNUT SQUASH/SPINAT PASTA

Antal: Til 4 personer Tid i alt:   70 minutter Cremet butternut squash/spinat pasta er en helt perfekt ret her til efteråret og vinteren. Det smager dejligt, og er en god ret at lune sig på 😀 Den kan serveres med hjemmebagt brød, eller bare som den er 😛 Redskaber Det skal du bruge 2… Læs mere BUTTERNUT SQUASH/SPINAT PASTA

KYLLING I KARRY

Antal: 4 portioner Tid:  40 minutter Kylling i karry smager mega godt! Der er ikke kun lækker kylling i, men også en masse farverige grøntsager. Og måske tænker du “grøntsager? – nej tak”, men så siger jeg, at du skal prøve den her ret, før du siger det. For den smager bare godt 😀 Redskaber… Læs mere KYLLING I KARRY

FALAFLER

Falafler er en slags vegetarisk frikadelle. De smager virkelig godt, og helt geniale i madpandekager og pitabrød 😀 Desuden er de hammer sunde – i hvert fald den her version. Man kan nemlig også friturestege falafler, men så er de lige pludselig ikke så sunde mere 😉 Antal: Cirka 20-25 falafler Tid:  15 minutter (+… Læs mere FALAFLER

HOKKAIDO FRITTER

Det er græskar sæson, og derfor rig mulighed for at lave en masse forskelligt mad med græskar. Denne opskrift er hokkaido fritter, som er en god snack eller lækker som tilbehør til aftensmaden!  😀 Hokkaido er en græskar art, og er rigtig god til at spise 😛 Tid: 10 minutter (+ 30 minutters bagetid) Redskaber: … Læs mere HOKKAIDO FRITTER

TOMATSUPPE

Det er ved at være rigtig koldt i vejret, og så har man allermest lyst til noget varm mad. Her er tomatsuppen bare god! Den er både sund og nem at lave. Prøv den!  🙂 Antal: Til 4 personer Tid: 20-30 minutter Redskaber:  Stor gryde Grydeske Hvidløgspresser Urtekniv Skærebræt Deciliterbæger Spiske Teske Stavblender Det skal… Læs mere TOMATSUPPE