Antal: Cirka 25 Tid: 40 minutter (+ 1 times hævetid) Pizzasnegle er virkelig et hit i de fleste familier. Det er nemt at lave, smager hammer godt, også er de her grove og mætter derfor godt 🙂 De er helt geniale i madpakken – så det kan være du skal i køkkenet nu, så der er… Læs mere PIZZASNEGLE
Tag: Juniorkokkeriet
BRUSCHETTA
Antal: 4 stykker bruschetta Tid: 10 minutter (+ 5 minutters bagetid) Bruschetta er SÅ nemt at lave! De smager helt fantastisk. Og så kan de bruges både som forret, som en lækker, lille snack eller som et måltid i sig selv. Mmm, det er bare godt 😛 Redskaber Det skal du bruge Urtekniv Skærebræt Hvidløgspresser… Læs mere BRUSCHETTA
HVIDLØGS FOCCACIA
Antal: 1 foccacia Tid: 20 minutter (+ 1,5 times hævetid og 15-20 minutters bagetid) Hvidløgs foccacia er et nemt og lækkert brød, som er genialt som tilbehør til især aftensmaden. Alle kan være med i køkkenet! Nogle gange laver jeg dejen om morgenen, og sætter dejen i køleskabet hele dagen, også foccacia brødet klar til… Læs mere HVIDLØGS FOCCACIA
PESTO DIP
Tid: 10 minutter Pesto dip er virkelig nemt, og mega lækkert – og perfekt her i sommervarmen 😀 Redskaber Det skal du bruge Deciliterbæger Teske Blender Vægt Lille skål 2 store bunter basilikum 0,5 pose pinjekerner (ca 0,5 dl) eller 0,5 dl mandler 2 spsk olivenolie 0,5 tsk salt 1 fed hvidløg 20 g… Læs mere PESTO DIP
KOKOS CHIAGRØD
Antal: 1 portion Tid: 10 minutter (+ en nat) Chiagrød med kokosmælk er virkelig en lækker, nem og sund måde at starte morgenen på. Især hvis du om morgenen ikke gider at bruge så meget tid på at lave morgenmaden 😉 For den her morgenmad laver du klar om aftenen, så du bare skal tage den… Læs mere KOKOS CHIAGRØD
GRÆSKE OKSESPYD MED OVNBAGTE GRØNTSAGER OG TZATZIKI
Græske oksespyd med ovnbagte grøntsager og tzatziki er en nem, sund og virkelig lækker aftensmad ret, som hitter hos de fleste 😀 Prøv det – du vil ikke fortryde det 😉 Antal: 4 personer Tid: 30 minutter (+30 minutter i ovnen) Redskaber: Spiseske (spsk) Teske (tsk) Plasticskål Grydeske Skål Skærebræt Urtekniv 8-10 træspyd Fad 2… Læs mere GRÆSKE OKSESPYD MED OVNBAGTE GRØNTSAGER OG TZATZIKI